Устройства и аксесоари
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
Подготовка 20 мин.
Общо 55 мин.
4 portions
Съставки
-
350 g de céleri-rave coupé en cubes (environ 2/3 de 1 boule moyenne)
-
400 g de lait entier
-
du sel
-
8 tranches fines de poitrine fumée
-
10 g de beurre coupé en dés
-
du poivre moulu
-
8 noix de saint-jacques
-
piment d'Espelette
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
20 g
Калории
1038 kJ /
249 kcal
Мазнини
14 g
Въглехидрати
10 g
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