Zucca al curry

Zucca al curry

4.3 41 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

6 porzioni

Съставки

1 cucchiaio di coriandolo in polvere
2 cucchiaini di semi di cumino
½ cucchiaino di semi di cardamomo
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata (2 cm)
4 spicchi di aglio
3 peperoncini secchi piccanti
2 foglie di alloro secche
1 stecca di cannella
15 foglie di curry fresche (по избор)
60 g di olio di cocco
300 g di cipolle affettate finemente
220 g di brodo vegetale
110 g di bevanda a base di cocco
1 cucchiaino di sale
850 g di zucca invernale sbucciata, a dadini (2-3 cm)
170 g di anacardi
riso bollito, a piacere
mirtilli rossi disidratati a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 8 g

Калории 1481 kJ / 354 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zucca invernale 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35min

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1h 30min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1h 10min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45min

Pierogi alle patate dolci e ricotta

1h 10min

Burger leggero di verdure

45min

Lasagna vegetariana

2h

Broccoli con pesto di rucola e Feta

30min

Champignon ripieni al forno

1h

Покажи всичко