Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Spice Rub and Lamb
- 1 lemon
- 1 bunch parsley, leaves only
- 16 garlic cloves, divided
- 5 tbsp ras el hanout
- 2 tsp salt
- 2 oz extra virgin olive oil
-
1
leg of lamb, boneless (6-8 lb)
или 1 leg of lamb, bone in (8-10 lb)
Yogurt Sauce
- ½ bunch cilantro
- 12 oz plain yogurt
- 1 - 2 tsp ras el hanout
- 2 oz honey
Preserved Lemon Couscous
- 14 oz couscous
- 1 - 2 preserved lemons
- 18 oz chicken stock
- 6 oz dried cherries
- 2 oz pine nuts
- ½ bunch fresh cilantro, chopped, plus extra to garnish
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 3301 kJ / 789 kcal
- Белтъци
- 71 g
- Въглехидрати
- 66 g
- Мазнини
- 25 g
- Наситените мазнини
- 8 g
- Фибри
- 4 g
- Натрий
- 592 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоHamburgers
30 min.
Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions
1h 10min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 Min
Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers
30 min.
Classic Diner Burger
25min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13 Std. 20 Min
Chimichurri Roast Chicken
1h 20 min.
Chicken with Creamed Spinach Crepes
1h 50min
Swedish Meatballs with Gravy
30 min.
Teriyaki Chicken
1 godz.
Turkey and Corn Soup
1h 5min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3 godz. 35 min