Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 80 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou quatre
- 200 g de marrons entiers au naturel cuits (en bocal ou sous vide),
- 1 cube de bouillon de volaille
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 8 tranches de bacon, coupées en lamelles
- 4 c. à café de crème fraîche épaisse
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1046 kJ / 250 kcal
- Белтъци
- 10 g
- Въглехидрати
- 17 g
- Мазнини
- 15 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Soupe de melon au basilic
2 godz. 15 min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Gaspacho concombre et pomme
10 Min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 Min
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Soupe de fruits rouges
2 godz. 10 min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 min
Gaspacho melon, abricot et feta
30 min
Crème de pois chiches au lard
30 min
Bouillon de légumes parfumé
45min