Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

3.9 14 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di semi di cumino
80 g di acqua
1 uovo
10 g di amaretti polverizzati (circa 3 amaretti)
1 cucchiaio di uvetta sultanina ammollata in acqua fredda
1 cucchiaino di pinoli
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di sale

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 9.6 g

Калории 786 kJ / 188 kcal

Мазнини 12.6 g

Фибри 4.3 g

Въглехидрати 9.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bontà Vegetariane 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Peperoni imbottiti alla napoletana

45min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10min

Tortino di fagiolini e patate

1h 30min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1h 10min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1h 10min

Gnocchi di polenta

25min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10min

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Покажи всичко