Bonhomme en pâte

Bonhomme en pâte

4.7 17 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

4 morceaux

Съставки

275 g de lait
75 g de beurre mou coupé en morceaux
½ cube de levure boulangère fraîche (10 g), émiettée

1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
2 c. à café de sucre
500 g de farine à tresse et un peu plus pour fariner
2 c. à café de sel
1 c. à soupe d'eau pour les décorations
1 c. à soupe de raisins de Smyrne selon les goûts
1 c. à soupe de noix entières selon les goûts
1 œuf battu
1 c. à soupe de sucre en grains selon les goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 morceau/part

Протеин 19 g

Калории 2772 kJ / 662 kcal

Мазнини 21 g

Въглехидрати 100 g

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