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Pain bis dans un moule à cake
5.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 40 мин.
20 morceaux
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Съставки

La pâte
  • 370 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de beurre coupé en morceaux (2 cm)
  • 500 g de farine bise
  • 12 g de sel
  • 2 c. à café de sucre
La mise en forme
  • farine bise pour le plan de travail et pour saupoudrer

Трудност

средно

Хранене за 1 morceau/part

Натрий 234.9 mg
Протеин 2.8 g
Калории 461.7 kJ / 110.4 kcal
Мазнини 2.6 g
Фибри 3.7 g
Наситените мазнини 1.4 g
Въглехидрати 20.6 g

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Също представено в

Cuisiner comme jamais. 203 Рецепти
Швейцария

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