Преминете към основното съдържание Търсене
Pain de seigle valaisan

Pain de seigle valaisan
4.7 6 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 10ч.
16 tranches
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Levain
  • 200 g de grains de seigle
  • 125 g d'eau
  • ⅛ cube de levure boulangère fraîche (env. 5 g)
Pâte à pain et finition
  • 400 g de grains de seigle
  • 250 g d'eau
  • ⅓ cube de levure boulangère fraîche (env. 15 g)
    ⅔ sachet de levure boulangère sèche, (env. 5 g)
  • 10 g de sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 tranche

Протеин 4 g
Калории 516 kJ / 123 kcal
Мазнини 1 g
Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bon app, les Suisses! 96 Рецепти
Швейцария
Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tresse bernoise

4.7(363)

1ч. 45 мин.

Tresse au beurre à 6 brins

5.0(13)

2ч. 35 мин.

Cuchaule

4.9(201)

2ч. 30 мин.

Baguette

4.6(814)

3ч. 45 мин.

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

4.5(2)

2ч.

Pain aux graines de lin

4.8(16)

1ч. 30 мин.

Pain d'épeautre pur

5.0(13)

11ч.

Petits pains au lait

4.5(107)

2ч. 5 мин.

Pain de campagne

4.3(30)

2ч.

Gâteau des rois

4.5(41)

2ч. 15 мин.

Brioche "super bonne"

4.7(6.8K)

3ч.

Bonhomme en pâte

4.7(17)

2ч. 10 мин.

 Покажи всичко