![Pain paysan Pain paysan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7775c54-e5f4-4629-9e2a-11c247b08801/Derivates/fcd9f95b-cb92-4d71-91a6-fe44cc3a6520.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 175 g de lait
- 175 g d'eau, tiède
-
½
cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée
или 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g) - 500 g de farine rustique, et un peu plus pour saupoudrer
- 1 c. à café de sel
- Хранене
- за 1 tranche
- Калории
- 978 kJ / 234 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 43 g
- Мазнини
- 2 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCuchaule
2 Std. 30 Min
Tresse bernoise
1 Std. 45 Min
Petits pains burger (buns)
1 Std. 45 Min
Brioche
8h
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Tresse au beurre à 6 brins
2 godz. 35 min
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1 Std. 10 Min
Nœud au lard
2h 10min
Pain d'épices
3 Std.
Pain express
1 Std. 15 Min
Pain d'épeautre pur
11h
Pain de campagne
2 Std.