Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.3 56 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 portions

Съставки

  • water
    2 oz
  • corn starch
    1 tbsp
  • meat stock paste
    ½ tsp
    ½ meat stock cube
  • olive oil divided
    1 ½ oz
  • filet mignon sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
    21 oz
  • freshly ground pepper divided
    2 pinches
  • salt divided
    1 tsp
  • onion in pieces
    3 ½ oz
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms quartered
    9 oz
  • English mustard
    1 tsp
    1 tsp Dijon mustard
  • heavy whipping cream
    7 oz
  • pickled gherkin (по избор) sliced in strips
    2 oz
  • parsley leaf chopped, to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 36 g
Калории 1871 kJ / 449 kcal
Мазнини 31 g
Фибри 1.9 g
Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко