Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

4.6 14 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

aubergine (approx. 250 g), sliced in rounds (5 mm)
1
sugar
1 tsp
fine sea salt
¾ tsp
fresh dill leaves only
½ bunch
tortilla chips vegan
100 g
water
600 g
vegetable stock paste, homemade vegan (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan, crumbled
kohlrabi diced (1 cm)
400 g
plain flour
4 Tbsp
cornflour
2 Tbsp
vegan cream cheese
100 g
agave syrup
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
sunflower oil for frying

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g

Калории 1390 kJ / 333 kcal

Мазнини 16 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Christmas 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Taste of Spring 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mexican Quinoa Salad

Mexican Quinoa Salad

30 мин.

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 мин.

Chilli Tacos

Chilli Tacos

30 мин.

Detox Salad

Detox Salad

10 мин.

Aussie Potato Salad

Aussie Potato Salad

1ч. 30 мин.

Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

1ч. 30 мин.

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 мин.

Salmon and Asparagus Rice Salad

Salmon and Asparagus Rice Salad

40 мин.

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

35 мин.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1ч. 25 мин.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1ч. 10 мин.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 мин.

Покажи всичко