Преминете към основното съдържание Търсене
Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi
4.7 15 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • aubergine (approx. 250 g), sliced in rounds (5 mm)
    1
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • fresh dill leaves only
    ½ bunch
  • tortilla chips vegan
    100 g
  • kohlrabi diced (1 cm)
    400 g
  • water
    600 g
  • vegetable stock paste, homemade vegan (see tip)
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan (see tip)
  • plain flour
    4 Tbsp
  • cornflour
    2 Tbsp
  • vegan cream cheese
    100 g
  • agave syrup
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sunflower oil for frying

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g
Калории 1390 kJ / 333 kcal
Мазнини 16 g
Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Christmas 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Taste of Spring 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Patatas Bravas with Chorizo

4.4(63)

1ч. 20 мин.

Courgette and Carrot Quinoa Salad

4.1(61)

1ч. 35 мин.

Leftover Chicken Kimchi Salad

4.9(15)

15 мин.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(131)

1ч. 15 мин.

Superfood Salmon Salad

4.4(80)

1ч. 5 мин.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4(37)

30 мин.

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

4.8(26)

40 мин.

Fresh Prawn Spring Rolls

4.6(14)

1ч.

Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip

4.5(4)

1ч. 10 мин.

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

4.7(84)

25 мин.

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

4.7(178)

45 мин.

Beetroot Salad

4.4(86)

10 мин.

 Покажи всичко