Преминете към основното съдържание Търсене
Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi
4.6 14 оценка
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • aubergine (approx. 250 g), sliced in rounds (5 mm)
    1
  • sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • fresh dill leaves only
    ½ bunch
  • tortilla chips vegan
    100 g
  • water
    600 g
  • vegetable stock paste, homemade vegan (see tip)
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan, crumbled
  • kohlrabi diced (1 cm)
    400 g
  • plain flour
    4 Tbsp
  • cornflour
    2 Tbsp
  • vegan cream cheese
    100 g
  • agave syrup
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sunflower oil for frying

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g
Калории 1390 kJ / 333 kcal
Мазнини 16 g
Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Christmas 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Taste of Spring 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crispy Smashed Potato Salad

4.7(29)

1ч. 30 мин.

Mediterranean Green Goddess Salad

4.6(18)

40 мин.

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

4.6(5)

1ч. 20 мин.

Chicken and Warm Potato Salad

4.6(290)

55 мин.

Halloumi Salad

4.5(166)

20 мин.

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

4.4(17)

1ч.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1ч. 25 мин.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8(11)

1ч. 10 мин.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

3.5(2)

20 мин.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

4.0(4)

45 мин.

Zesty Green Goddess Power Salad

4.9(10)

20 мин.

Crisp Onsen Eggs

4.0(2)

2ч.

 Покажи всичко