Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
4 portions
Съставки
Le consommé de fenouil
-
1 bulbe de fenouil
-
900 g d'eau
Le velouté et sa garniture
-
300 - 400 g d'aubergine épluchée et coupée en cubes (2-3 cm)
-
50 g d'huile d'olive
-
5 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 c. à café d'estragon frais grossièrement haché
-
3 c. à café de basilic frais grossièrement haché
-
350 g de tomates coupées en tranches d'1 cm (3 tomates env.)
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
279.5 mg
Протеин
2.8 g
Калории
686.8 kJ /
166 kcal
Мазнини
13 g
Фибри
5.5 g
Наситените мазнини
1.5 g
Въглехидрати
6.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® et moi n°20
41 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 мин.
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 мин.
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 мин.
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50 мин.
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24ч.
Velouté d'asperge
30 мин.
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3ч. 10 мин.
Velouté de poivron rouge
35 мин.
Soupe au chou
45 мин.
Gaspacho de tomate à la framboise
15 мин.
Potage de pois cassés
50 мин.
Gaspacho de courgette au pesto
35 мин.