Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas

4.5 20 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Ancho-Cranberry Sauce

dried ancho chilies de-stemmed and de-seeded
3
dried 'chile de árbol' chili (по избор) de-stemmed and de-seeded
1
red onions in pieces
4 oz
garlic cloves
4
olive oil
½ oz
chicken stock low sodium
14 oz
cranberry sauce
10 oz
tomato paste
1 tbsp
dried oregano
1 tsp
ground cumin
½ tsp
salt
½ tsp

Assembling Enchiladas

Monterey Jack cheese cubed
3 oz
cheddar cheese cubed
3 oz
cooked turkey meat chopped
12 oz
12 oz cooked chicken meat, chopped
black beans (approx. 15 oz), rinsed, drained
1 can
oil to fry
corn tortillas (6 in.)
12
chopped fresh cilantro to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 34 g

Калории 2289 kJ / 547 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 11 g

Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thankful for Leftovers 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Slow Cooked White Chicken Chili

2 godz. 10 min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 min

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Sticky Sesame Chicken

40 min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min

Orange Garlic Chicken with Rice

50 min

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1 godz. 20 min

Classic Diner Burger

25 min

Chicken Marsala

40 min

Salisbury Steak TV Dinner

1 godz.

Hoisin Pork Bowl

45 min

Southern Fried Chicken

50 min

Покажи всичко