Устройства и аксесоари
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Stamppot mit Endivien
Съставки
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Wasser700 g
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Kartoffeln in Würfeln (2 cm)1000 g
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Krakauer6
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Katenschinken, gewürfelt125 g
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Frühlingszwiebeln in Ringen2
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Buttermilch zimmerwarm400 g
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Essig1 - 2 Spritzer
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Senf½ TL
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Butter in Stücken100 g
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Salz¾ TL
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Pfeffer¼ TL
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Muskat¼ TL
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150 g Chicorée, in feinen StreifenEndiviensalat in feinen Streifen150 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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