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Gemüse-Filet-Topf

Gemüse-Filet-Topf
4.4 1.4K оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
2 Portionen
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Съставки

  • Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Thymian abgezupft
    2 Zweige
  • Öl
    10 g
  • Schweinefilet in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenmark
    40 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Worcester-Sauce
    3 Spritzer
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika de la Vera
    ½ TL
  • Prinzessbohnen, TK aufgetaut
    150 g
  • Zucchini in Würfeln (2 cm)
    200 g
  • gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • Frischkäse, light 0,2% (z. B. von Exquisa)
    100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 38 g
Калории 1659 kJ / 396 kcal
Мазнини 8 g
Фибри 9.1 g
Въглехидрати 36 g

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