Устройства и аксесоари
Couscous-Tahin-Bowl
Подготовка 25 мин.
Общо 35 мин.
4 Portionen
Съставки
Couscous und Gemüse
-
Wasser400 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Rote Bete, roh geschält, in Würfeln (1 cm)100 g
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Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)200 g
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Brokkoli in kleinen Röschen150 g
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Avocado1
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Apfel1
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Limetten unbehandelt2
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Kichererbsen, aus der Dose125 g
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Couscous150 g
Tahin-Dressing und Fertigstellung
-
Tahin100 g
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Zitronensaft20 g
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Sesamöl, geröstet10 g
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Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
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20 g HonigAgavendicksaft20 g
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Joghurt, 3,5% Fett150 g
-
glatte Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Sesam4 TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
18 g
Калории
2561 kJ /
611 kcal
Мазнини
30 g
Фибри
11.9 g
Въглехидрати
63 g
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