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Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra
Подготовка 5 мин.
Общо 20 мин.
4 porzioni
Съставки
-
1 limone, preferibilmente biologico
-
50 g di olio di oliva
-
50 g di cipolla rossa a metà
-
100 g di cetriolo a pezzi
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1 ½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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400 g di acqua
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100 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
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230 g di fagioli cannellini in scatola lavati e scolati (peso netto)
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150 g di pomodorini a metà
-
30 g di spinaci baby freschi
-
70 g di songino70 g di crescione
-
100 g di formaggio di capra a cubetti (1 cm)
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
15 g
Калории
1587 kJ /
379 kcal
Мазнини
23 g
Въглехидрати
28 g
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