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Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse
Подготовка 20 мин.
Общо 40 мин.
2 Portionen
Съставки
-
Öl10 g
-
Senf5 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¼ TL
-
Paprika edelsüß¼ TL
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Kerbel, getrocknet¼ TL
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Hähnchenbrustfilet in 2 Stücken250 g
-
Wasser600 g
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Knollensellerie in Stücken350 g
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Hokkaido-Kürbis200 g
-
Zwiebel (ca. 100 g)1
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
-
Äpfel, säuerlich (Boskop), in Stücken (2-3 cm)300 g
-
fettarme Milch100 g
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Muskat2 Prisen
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Petersilie abgezupft2 Stängel
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
36 g
Калории
1578 kJ /
377 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
12.1 g
Въглехидрати
30 g
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