Middle Eastern planked salmon

Middle Eastern planked salmon

4.9 28 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 portions

Съставки

water for soaking

Pomegranate and parsley topping

red wine vinegar
50 g
caster sugar
2 tbsp
salt
2 tsp
water
100 g
red onion cut into thin slices
½
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
5 sprigs
pomegranate arils only
½

Preserved lemon dressing

preserved lemon
1 piece
natural yoghurt
170 g
olive oil
2 tbsp
water
2 tbsp
ground black pepper to season
caraway seeds
1 tsp

Salmon and potatoes

fresh boneless salmon fillet
800 - 900 g
za'atar plus extra to season (see Tips)
2 - 3 tsp
olive oil for drizzling
water
800 g
new baby potatoes
8 - 12
slivered almonds toasted
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1348.2 mg

Протеин 56.8 g

Калории 3436.8 kJ / 818.3 kcal

Мазнини 51.7 g

Фибри 6.5 g

Наситените мазнини 9.7 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Barbecue 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mussels in turmeric and ginger broth

20 мин.

Tuna sushi rolls

1ч. 25 мин.

Coconut turmeric fish curry

40 мин.

Steamed snapper, black beans and rice

1ч. 10 мин.

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2ч. 50 мин.

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 мин.

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 мин.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 мин.

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1ч. 30 мин.

Gruyère salmon patties with salad

1ч. 20 мин.

Tuna empanadas

2ч.

Prawn and noodle stir-fry

25 мин.

Покажи всичко