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Velouté de panais et pomme au curry
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Съставки
-
350 g de panais coupé en morceaux
-
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
250 g de pommes, type Bramley épépinées et coupées en quartiers, et quelques dés pour la finition
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
2 c. à café de curry en poudre
-
½ cube de bouillon de légumes, et 500 g d'eau450 g de bouillon de légumes
-
180 g de lait
-
80 g de vin blanc
-
1 c. à café de sel marin à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
4 g
Калории
948.8 kJ /
227.8 kcal
Мазнини
10.8 g
Фибри
6.8 g
Въглехидрати
22.5 g
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Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes
10 Рецепти
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