Mitili ripieni alla ligure

Mitili ripieni alla ligure

4.2 5 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 32 cozze fresche pulite
  • 200 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di mollica di pane secca
  • 150 g di latte
Cozze
  • 500 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 fetta di limone
Ripieno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 20 g di pecorino a pezzi
  • 30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 spicchi di aglio a metà
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 13.7 g
Калории 1163 kJ / 278 kcal
Мазнини 11.8 g
Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко