Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst

Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst

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Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Petersilie abgezupft
1 Bund
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (1 cm)
300 g
Steckrüben in Stücken (1 cm)
600 g
geräucherte Mettwürstchen (à ca. 80 g)
2
Salz
½ Prise
Pfeffer
1 Prise

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 8 g

Калории 746 kJ / 178 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 4.2 g

Въглехидрати 24 g

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