Търсене

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
4.8 27 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 2ч.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Lamb
  • fresh rosemary leaves only
    3 sprigs
  • lamb leg, bone in
    1500 - 2000 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • garlic cloves sliced
    2
  • vegetable oil for brushing
Mint Sauce
  • fresh mint leaves
    20 g
  • cider vinegar
    130 g
  • caster sugar
    50 g
Vegetables
  • water
    500 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • potatoes peeled, halved or quartered if large
    800 g
  • butternut squash peeled, diced (2 cm)
    600 g
  • sugar snap peas
    300 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 37 g
Калории 2614 kJ / 624 kcal
Мазнини 34 g
Фибри 6 g
Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Best of Easter 28 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Cooking On Point 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия
There's Always Room At Our Table 27 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(189)

8 h 45 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(69)

6 h 30 min

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

4.6(207)

35 min

Cottage pie

Cottage pie

3.8(60)

1 h 15 min

Healthy Greek Turkey Burgers

Healthy Greek Turkey Burgers

4.0(77)

40 min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.2(18)

30 min

Chicken Korma

Chicken Korma

3.7(208)

40 min

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

3.3(103)

30 min

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

4.0(1)

27 h

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(36)

50 min

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(208)

45 min

Scotch Broth

Scotch Broth

4.6(242)

1 h

 Покажи всичко