![Soupe de butternut, curry et amandes Soupe de butternut, curry et amandes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6A56EA47-0919-40D7-ABBA-EECFF6C625D7/Derivates/D6DD5FAE-0AC4-46BF-9099-FCBF44C29027.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 150 g de poireau, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curry en poudre
- 30 g d'amandes en poudre
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 500 g de bouillon de bœuf (ou bouillon reconstitué)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'amandes effilées, pour la finition
- 3 brins de persil frais (по избор)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 823 kJ / 199 kcal
- Белтъци
- 4 g
- Въглехидрати
- 8 g
- Мазнини
- 16 g
- Фибри
- 5 g
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