Lammragout mit Möhrencouscous

Lammragout mit Möhrencouscous

4.5 83 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

1 Portion

Съставки

Möhren in Stücken
120 g
Olivenöl
20 g
Salz
6 Prisen
rote Zwiebel halbiert
1
Lammrückenfilet in Würfeln (ca. 3 cm)
150 g
getrocknete Feigen geviertelt
50 g
Tomatenmark
15 g
Wasser und kochendes Wasser für den Couscous
50 g
Pfeffer
4 Prisen
Couscous Instant
60 g
glatte Petersilie abgezupft, grob zerzupft
2 Stängel

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 40 g

Калории 3731 kJ / 891 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 13.7 g

Въглехидрати 80 g

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