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Gemüse und Frikadellen vom Blech

Gemüse und Frikadellen vom Blech
4.5 190 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
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Съставки

  • Möhren Bio, dünn, mit Grün, davon 15 Stängel abgezupft und etwas mehr zum Bestreuen
    350 g
  • Kohlrabi in Stiften (1 x 1 cm )
    250 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einölen
    20 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Chiliflocken
    1 ½ TL
  • Meerrettich aus dem Glas
    1 TL
  • körniger Frischkäse
    150 g
  • Magerquark
    250 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Milch
    50 g
  • Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Brötchen vom Vortag in Stücken
    1
  • Sahne
    50 g
  • Hackfleisch, gemischt
    600 g
  • Eier (Kl. M)
    2
  • Senf
    1 ½ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 49 g
Калории 2817 kJ / 673 kcal
Мазнини 41 g
Въглехидрати 20 g

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