Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm

4.4 187 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 30 мин.

2 Portionen

Съставки

Majoran, getrocknet
1 TL
Korianderkörner
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
schwarze Pfefferkörner
¼ TL
glatte Petersilie abgezupft
1 Bund
Zwiebel geviertelt
1
Öl
5 EL
Spitzkohl in Stücken (2 cm breit)
500 g
Schweinefilet (300 g), in Scheiben (3 cm dick)
1
Senf, mittelscharf
3 TL
Gemüsebrühe
100 g
Sahne
100 g
braune Champignons geviertelt
300 g
Pfeffer
2 Prisen

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 46 g

Калории 2792 kJ / 667 kcal

Мазнини 44 g

Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1ч. 20 мин.

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 мин.

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

1ч.

Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen

40 мин.

Pulled Pork

6ч. 15 мин.

Gaisburger Marsch

1ч. 10 мин.

Gyros-Pita-Pizza

2ч.

Rheinischer Sauerbraten

51ч.

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2ч.

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1ч. 40 мин.

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2ч. 10 мин.

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26ч.

Покажи всичко