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Focaccia à la saucisse
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч.
8 portions
Съставки
Pâte
-
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
50 g de lait
-
1 c. à café de sucre
-
1 sachet de levure boulangère sèche½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
250 g d'eau tiède
-
600 g farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
Garniture
-
300 g de mozzarella en morceaux
-
2 - 3 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
600 g de saucisse, crue, en dés (2-3 cm)600 g de saucisse de porc fumée en dés (2-3 cm)
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
Трудност
лесно
Хранене за 1 morceau/part
Протеин
28 g
Калории
2784 kJ /
665 kcal
Мазнини
37 g
Въглехидрати
59 g
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Pizzas et focaccias
45 Рецепти
Швейцария
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