Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

3.3 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

Pâte

huile d'olive pour badigeonner
200 g de semoule de blé dur
350 g d'eau tiède
15 g de levure boulangère fraîche (⅓ de cube)

½ sachet de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre

1 c. à café de poudre de malt
2 c. à café de sel
400 g de farine à pain

Garniture

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivettes en tranches (4 mm)
1 gousse gousse d'ail en tranches fines
1 c. à soupe d'origan séché
1 pincée de sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 morceau/part

Протеин 12 g

Калории 1862 kJ / 445 kcal

Мазнини 11 g

Фибри 4.7 g

Въглехидрати 79 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizzas et focaccias 45 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ramequins au fromage

50 мин.

Pizza Margherita

2ч. 10 мин.

Tartelettes à la courge

Няма оценки

Pain Vallemaggia au levain

33ч.

Pain alpin de seigle au levain

33ч.

Pain torsadé rustique au levain

27ч. 30 мин.

Pain aux graines au levain

33ч.

Bürli au levain

27ч.

Pain de campagne au levain

33ч.

Focaccia au levain

31ч.

Levain-chef (starter de levain)

96ч. 20 мин.

Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)

Няма оценки

Покажи всичко