Bratwurst

Bratwurst

3.5 17 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч.

6 Stück

Съставки

fetter Speck in Stücken (1 cm)
200 g
Kalbfleisch, sehnenfrei, in Stücken (1 cm)
150 g
Schweinefleisch, sehnenfrei in Stücken (1 cm)
200 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser lauwarm, zum Einweichen
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 ½ TL
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Senf
1 geh. TL
Paprika edelsüß
1 TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Pfeffer
¾ TL

Трудност

напреднали

Хранене за 1 Stück

Протеин 14 g

Калории 1417 kJ / 338 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 0.1 g

Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Anpfiff! 12 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Oriental spiced chicken Wraps

45 min

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1 h

Chicken-Mushroom Balti

50 min

Glasierte Spareribs

6 h 30 min

Pizza Greco

1 h 20 min

Cordon Bleu vom Grill

45 min

Sweet-Chili-Burger

40 min

Kräuterrisotto

45 min

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1 h 30 min

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

1 h 30 min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 min

Cape Malay Hähnchen-Curry

1 h 10 min

Покажи всичко