Устройства и аксесоари
Burger wegański
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч. 55 мин.
4 sztuki
Съставки
Bułka
-
15 g cukru
-
350 g mąki pszennej
-
210 g wody
-
5 g drożdży świeżych
-
1 ½ łyżeczki soli
-
olej ilość do natłuszczenia miski
Burger
-
1200 g wody plus dodatkowe 3 łyżki do namoczenia siemienia lnianego
-
2 łyżeczki soli
-
100 g komosy ryżowej (quinoa)
-
1 łyżka siemienia lnianego
-
30 g oliwy z oliwek
-
30 g cebuli szalotki
-
1 ząbek czosnku
-
200 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej i odsączonej z zalewy
-
10 g bułki tartej
-
35 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
20 g koncentratu pomidorowego
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
4 łyżeczki maku
Przygotowanie
-
4 łyżki ketchupu
-
8 liści sałaty karbowanej
-
8 plastrów pomidora
-
1 awokado (по избор) pokrojone w plastry
-
1 czerwona cebula pokrojona w krążki
Трудност
средно
Хранене за 1 sztukę
Протеин
21.7 g
Калории
3222 kJ /
770 kcal
Мазнини
29.2 g
Въглехидрати
112 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
DANIA WEGAŃSKIE
9 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSzaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto
1ч.
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1ч. 15 мин.
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 мин.
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1ч. 15 мин.
Sałatka brokułowa z pesto z rukoli
30 мин.
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 мин.
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1ч. 20 мин.
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 мин.
Roladki drobiowe ze szparagami i ryżem
1ч. 10 мин.
Thermomix® Party - Przepis 5
10 мин.
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6, TM7)
1ч. 10 мин.
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 мин.