Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

4.4 53 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 porcje

Съставки

Orkiszowe podpłomyki (chapati)

150 g mąki orkiszowej
70 g ciepłej wody
20 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli

Curry z ciecierzycy

200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
15 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka białej gorczycy mielonej
1 łyżeczka curry, mielonego
2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 ½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
160 g mleczka kokosowego light, w puszce
80 g wody
500 g różyczek kalafiora
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej, opłukanej
mąka orkiszowa ilość do oprószenia blatu
120 g liści szpinaku baby, świeżych
jogurt naturalny do podania
kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1315 mg

Протеин 18.9 g

Калории 2165.4 kJ / 517.6 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 16.8 g

Наситените мазнини 7.5 g

Въглехидрати 70.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Omlet z jarmużem

35min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30min

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2h

Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą

2h 50min

Tabbouleh z bobem

50min

Ragout z soczewicą i burakami

2h 10min

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1h 20min

Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)

1h

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45min

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1h 45min

Bazyliowe knedle z ratatouille

40min

Kotlety z jajek

1h

Покажи всичко