Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

4.3 26 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porcje

Съставки

Wegański zamiennik parmezanu

85 g orzechów nerkowca
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
2 szczypty czosnku, mielonego
½ łyżeczki soli

Wegański sos boloński

255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
100 g białego wina, wytrawnego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
50 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (по избор)
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (по избор)
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1439.7 mg

Протеин 11.6 g

Калории 1352.6 kJ / 323.3 kcal

Мазнини 15.3 g

Фибри 8.6 g

Наситените мазнини 2.6 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

1 h

Dal makhani

13 h 20 min

Kotleciki z chleba

45 min

Zapiekanka twarogowa z owocami

1 h

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40 min

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55 min

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1 h 10 min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 h 35 min

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 min

Curry z ciecierzycy z orkiszowymi podpłomykami

40 min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM5, TM6)

35 min

Curry z warzywami

1 h 25 min

Покажи всичко