Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

4.3 25 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porcje

Съставки

Wegański zamiennik parmezanu

85 g orzechów nerkowca
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
2 szczypty czosnku, mielonego
½ łyżeczki soli

Wegański sos boloński

255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
100 g białego wina, wytrawnego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
50 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (по избор)
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (по избор)
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1439.7 mg

Протеин 11.6 g

Калории 1352.6 kJ / 323.3 kcal

Мазнини 15.3 g

Фибри 8.6 g

Наситените мазнини 2.6 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kasza manna z bułką tartą

20 Min

Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym

1 Std. 45 Min

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

1 Std. 30 Min

Kotlety z jajek

1 Std.

Wegańskie chili

40 Min

Knedle z owocami

1 Std. 30 Min

Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

25 Min

Wegetariański gulasz z tofu

30 Min

Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym

40 Min

Warzywa na parze z miodem i cytryną

40 Min

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2 Std. 5 Min

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

45 Min

Покажи всичко