Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

4.4 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porcje

Съставки

Wegański zamiennik parmezanu

85 g orzechów nerkowca
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
2 szczypty czosnku, mielonego
½ łyżeczki soli

Wegański sos boloński

255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
100 g białego wina, wytrawnego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
50 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (по избор)
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (по избор)
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1439.7 mg

Протеин 11.6 g

Калории 1352.6 kJ / 323.3 kcal

Мазнини 15.3 g

Фибри 8.6 g

Наситените мазнини 2.6 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2 h 20 min

Curry z serem paneer

5 h

Chakalaka

45 min

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 min

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20 min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2 h

Tarta serowa z cydrem

1 h

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50 min

Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

40 min

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

20 min

Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze

1 h

Покажи всичко