![Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E6A249A-A0DD-4A37-8E2D-A4A26A3F5D91/Derivates/E5C6D814-EE6A-46DB-B081-59C1248D7C8E.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Falafel
- non-stick spray oil
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz parsley leaves
- 1 oz cilantro leaves, plus extra to garnish
- 10 sprigs fresh mint, leaves only
- ½ tsp salt
- 1 can chickpeas (approx. 15 oz), rinsed, drained
- 2 oz bread crumbs
- 1 egg
- 3 tbsp all-purpose flour
- 2 oz lemon juice
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground turmeric
- ⅛ tsp ground cinnamon
- ⅛ tsp ground cumin
- 1 pinch ground cardamom
Jalapeño Tahini Sauce
- 1 jalapeño pepper, stem and seeds removed
- 2 garlic cloves
- 10 sprigs cilantro, leaves only
- 5 oz tahini
- 4 oz water
- 1 tbsp lemon juice
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground cumin
- 6 mini pita breads, toasted, sliced in half
- 1 cucumber, sliced, to serve
- fresh baby kale leaves, chopped, to serve
- 1 tomato, sliced, to serve
- 1 lemon, cut into wedges
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1640 kJ / 392 kcal
- Белтъци
- 15 g
- Въглехидрати
- 50 g
- Мазнини
- 16 g
- Фибри
- 9 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоVegetarian Chili
50min
Curried Lentils
5h 15min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1 Std. 15 Min
Lemon Pasta
35min
Tomato and Feta Pasta
50min
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1 Std. 15 Min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 Min
Savory Three Cheese Tart
1 godz. 50 min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2 godz. 45 min
Potato Pancakes
45min
Cauliflower Gratin
55 Min