Устройства и аксесоари
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Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf
Съставки
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Spätzle, frisch aus dem Kühlregal800 g
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Hähnchenbrustfilets in Streifen (ca. 1 x 5 cm)500 g
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Öl zum Braten
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Paprika edelsüß und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Gouda in Stücken150 g
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Kohlrabi mit Stielen und Blättern (ca. 600-700 g)2
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Zwiebel halbiert1
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Butter20 g
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Milch400 g
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Sahne200 g
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Speisestärke25 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Schnittlauch in Röllchen½ Bund
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Muskat¼ TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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