Mozzarella in carrozza con puntarelle

Mozzarella in carrozza con puntarelle

4.6 29 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч. 35 мин.

6 pezzi

Съставки

Pancarrè

150 g di acqua
100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Puntarelle

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
400 g di puntarelle a listarelle

Mozzarella in carrozza

150 g di mozzarella ben sgocciolata, a fette (½ cm)
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 22.2 g

Калории 3838 kJ / 917 kcal

Мазнини 58.5 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 75.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasqua vegetariana 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagna vegetariana

2 Std.

Zuppa di lenticchie e funghi

45 Min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 Min

Pão de queijo

1 Std.

Melanzane alla siciliana

1 Std. 15 Min

Crostata di pomodori con pesto

1 Std. 30 Min

Cime di rapa e cous cous

35 Min

Vegetable Sticks

1 Std. 10 Min

Patate gratinate al formaggio

2 Std.

Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque

30 Min

Sformato vegetale

1 Std.

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

1 Std.

Покажи всичко