Mozzarella in carrozza con puntarelle

Mozzarella in carrozza con puntarelle

4.6 29 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч. 35 мин.

6 pezzi

Съставки

Pancarrè

150 g di acqua
100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Puntarelle

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
400 g di puntarelle a listarelle

Mozzarella in carrozza

150 g di mozzarella ben sgocciolata, a fette (½ cm)
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 22.2 g

Калории 3838 kJ / 917 kcal

Мазнини 58.5 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 75.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasqua vegetariana 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1ч. 10 мин.

Tortino di fagiolini e patate

1ч. 30 мин.

Burger piselli e ricotta

35 мин.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1ч.

Minestra di cereali e verdure invernali

50 мин.

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2ч. 20 мин.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 мин.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 мин.

Polpette di peperoni

1ч.

Champignon ripieni al forno

1ч.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1ч.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 мин.

Покажи всичко