Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin

Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin

4.5 6 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

10 portions

Съставки

Pomegranate Glaze

shallots in pieces
3 ½ oz
fresh thyme leaves only
10 sprigs
port wine
6 oz
pomegranate molasses
4 oz
sugar
1 oz
Dijon mustard
1 oz
unsalted butter in pieces
1 oz

Beef Tenderloin

beef tenderloin trimmed, spiral cut to lay flat (approx. 4 lb)
64 oz
salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
homemade holiday stuffing
8 - 10 oz
8 - 10 oz stuffing mix, prepared
pomegranate arils/seeds (approx. 1⅓ cup), divided
8 oz
red onions sliced into half-moons (¼ in.)
30 oz
pomegranates halved, to garnish
1 - 2
lemon leaves to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 58 g

Калории 2297 kJ / 549 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 30 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Christmas Dinner 11 Рецепти
Съединени щати

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1 Std. 40 Min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 Std. 40 Min

Korean Beef Bowl

1 Std.

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 Min

Chicken with Nectarine Salsa

1 Std.

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2 Std.

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 Min

Cider Chicken Stew

1 Std. 40 Min

Oxtail Shepherd's Pie

6 Std. 30 Min

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45 Min

Tuscan Peppered Beef

1 Std. 30 Min

Buffalo Chicken Wings

1 Std. 5 Min

Покажи всичко