Velouté d'endive

Velouté d'endive

4.0 251 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

6 portions

Съставки

40 g d'échalotes
120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre demi-sel
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes

Трудност

лесно

Хранене за 6 portions

Натрий 208.8 mg

Протеин 6.3 g

Калории 1258.3 kJ / 300.7 kcal

Мазнини 16.8 g

Фибри 10.5 g

Наситените мазнини 10.3 g

Въглехидрати 35 g

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