Устройства и аксесоари
Provenzialisches Lammragout
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Petersilie abgezupft20 g
-
Schalotten150 g
-
Knoblauchzehen2
-
durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln (1 cm)70 g
-
Olivenöl30 g
-
Lammkeule ohne Knochen und Fettschicht, in Stücken (5-6 cm)600 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark30 g
-
Rotwein, trocken150 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Kräuter der Provence, getrocknet1 TL
-
Zucchini in Würfeln (1 cm)180 g
-
Auberginen in Würfeln (1 cm)180 g
-
Oliven, schwarz, entsteint50 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
32 g
Калории
2622 kJ /
626 kcal
Мазнини
47 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
10 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
THERMOMIX® Magazin 3/2018
42 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMöhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 мин.
Rinderrouladen mit Gürkchen
1ч. 15 мин.
Lahmacun-Pizza
2ч.
Boeuf Bourguignon
3ч. 30 мин.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ч. 45 мин.
Hackbraten XXL
1ч. 30 мин.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1ч. 30 мин.
Pizza Diavolo
1ч. 30 мин.
Slow Cooking Gua Bao
7ч.
Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce
3ч.
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40 мин.
Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch
1ч. 20 мин.