Polenta con ragù di tofu (vegan)

Polenta con ragù di tofu (vegan)

4.5 46 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Ragù di tofu

20 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota a pezzi
150 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di tofu delicato a cubetti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Polenta

400 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14.4 g

Калории 2552 kJ / 610 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 4.8 g

Въглехидрати 88.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oggi... polenta! 10 Рецепти
Италия

Veganuary 93 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 Min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 Min

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1 Std. 30 Min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 Min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 Min

Pierogi alle patate dolci e ricotta

1 Std. 10 Min

Burger leggero di verdure

45 Min

Lasagna vegetariana

2 Std.

Broccoli con pesto di rucola e Feta

30 Min

Champignon ripieni al forno

1 Std.

Покажи всичко