Polenta con ragù di tofu (vegan)

Polenta con ragù di tofu (vegan)

4.3 52 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Ragù di tofu

20 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota a pezzi
150 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di tofu delicato a cubetti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Polenta

400 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 14.4 g

Калории 2552 kJ / 610 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 4.8 g

Въглехидрати 88.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oggi... polenta! 10 Рецепти
Италия

Veganuary 93 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza di cavolfiore

1h 30min

Pomodori gratinati

1h 10min

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5h 30min

Sformato di fagioli dell'occhio

50min

Lasagna vegetariana

2h

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1h 25min

Burger ai funghi e riso vegan

45min

Crostata di pomodori con pesto

1h 30min

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

40min

Pizza saporita con uova e spinaci

2h 30min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1h

Покажи всичко