Преминете към основното съдържание Търсене
Anise-cured salmon

Anise-cured salmon
4.7 12 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 14ч. 10 мин.
10 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)
    500 - 800 g
  • star anise
    3
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fennel seeds
    1 tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • white sugar
    125 g
  • sea salt
    125 g
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • cold water to rinse

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 4655.3 mg
Протеин 17.3 g
Калории 927.2 kJ / 220.8 kcal
Мазнини 11.3 g
Фибри 0.4 g
Наситените мазнини 3.1 g
Въглехидрати 13.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Catch of the Day 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Thermomix® Everyday 68 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tuna sushi rolls

4.4(25)

1ч. 25 мин.

Fish pie with mashed potato topping

4.4(265)

2ч.

Fish pie

4.3(162)

1ч. 15 мин.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(179)

30 мин.

Prawn saganaki with feta

4.3(369)

35 мин.

Prawn noodle curry

4.3(137)

10 мин.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1ч.

Gruyère salmon patties with salad

4.4(25)

1ч. 20 мин.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3(122)

35 мин.

Pasta alla puttanesca

4.1(125)

35 мин.

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1ч. 30 мин.

Mediterranean fish with garlic crostini

4.0(5)

40 мин.

 Покажи всичко