Преминете към основното съдържание Търсене
Anise-cured salmon

Anise-cured salmon
4.7 12 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 14ч. 10 мин.
10 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)
    500 - 800 g
  • star anise
    3
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fennel seeds
    1 tsp
  • coriander seeds
    1 tsp
  • white sugar
    125 g
  • sea salt
    125 g
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • cold water to rinse

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 4655.3 mg
Протеин 17.3 g
Калории 927.2 kJ / 220.8 kcal
Мазнини 11.3 g
Фибри 0.4 g
Наситените мазнини 3.1 g
Въглехидрати 13.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Catch of the Day 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Thermomix® Everyday 68 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3(114)

35 Min

Fish pie

4.3(157)

1 Std. 15 Min

Tuna poke bowl

4.6(35)

1 Std.

Prawn and noodle stir-fry

4.4(179)

25 Min

Risoni with salmon and spinach

4.2(204)

25 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(15)

1 Std. 30 Min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

4.7(55)

1 Std. 10 Min

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5(76)

35 Min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

4.3(28)

55 Min

Goan prawn curry

4.4(80)

25 Min

Mango salmon bowl

4.7(69)

40 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(169)

30 Min

 Покажи всичко