Salmon with yoghurt dressing

Salmon with yoghurt dressing

4.6 61 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 55 мин.
8 portions

Съставки

Yoghurt dressing
  • garlic clove
    1
  • salt
    ½ tsp
  • yoghurt
    200 g
  • tahini
    50 g
  • lemon juice only
    ½
Salmon
  • fresh boneless salmon fillet (approx. 1 kg), skin on
    1
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • olive oil
    1 tbsp
  • water
    1000 g
Walnut crumble
  • walnuts
    80 g
  • fresh coriander leaves only (approx. 1 bunch)
    20 g
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • fresh long red chillies deseeded if preferred and cut into halves
    1 - 2
  • brown onion
    ¼
  • lemon juice
    30 g
  • sumac
    1 tsp
  • oil
    2 tsp
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 630.6 mg
Протеин 15.7 g
Калории 1100.5 kJ / 263 kcal
Мазнини 20.5 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 3.2 g
Въглехидрати 7.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко