Cremoso de mote

Cremoso de mote

4.6 34 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 raciones

Съставки

  • 5 ramitas de perejil fresco solo las hojas
  • 1250 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de trigo mote
  • 60 g de chalota
  • 500 g de zapallo camote cortado en cubos de 3 cm
  • 40 g de aceite de oliva y algo más para decorar
  • 30 g de concentrado de caldo de verduras casero
    ½ pastilla de caldo, de verduras
  • 250 g de leche
  • 120 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
  • 100 g de queso parmesano rallado y algo más para decorar
  • pimienta negra recién molida a gusto

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 11 g
Калории 1554 kJ / 371 kcal
Мазнини 19 g
Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко