Устройства и аксесоари
Pastel de papas con pino de berenjenas
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
8 raciones
Съставки
Pino
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
1 diente de ajo (opcional)
-
400 g de berenjenas cortadas en cubos de 3 cm
-
100 g de tomates cortados en cuartos
-
50 g de pimentón rojo
-
80 g de zanahorias cortadas en cubos de 3 cm
-
20 g de callampas secas remojadas en agua por 30 min. (ver consejo)
-
1 ½ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de orégano
-
½ cucharadita de merquén (opcional)
-
30 g de aceite de oliva
Puré
-
1000 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
750 g de papas peladas, cortadas en cubos de 3 cm
-
200 g de leche
-
30 g de mantequilla y algo más para enmantequillar el molde
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
½ cucharadita de nuez moscada
-
100 g de queso mozzarella rallado
Armado
-
4 huevos duros cortados en rodajas (opcional)
-
100 g de queso mozzarella rallado
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Протеин
12.3 g
Калории
1165 kJ /
276 kcal
Мазнини
13.6 g
Въглехидрати
26.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоRisotto de Champiñones
30 мин.
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2ч.
Ensalada de lentejas en samfaina
1ч.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 мин.
Pastel de patata
1ч. 15 мин.
Tinga de setas
25 мин.
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 мин.
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1ч.
Poke de quinoa y seitán
1ч.
Gratén de nachos
1ч.
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 мин.
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1ч. 30 мин.