Устройства и аксесоари
Ñoquis con salsa rosa
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 25 мин.
6 raciones
Съставки
Ñoquis
-
500 g de agua
-
500 g de papas peladas cortadas en cubos de 2-3 cm
-
200 g de harina y un poco más para enharinar
-
1 huevo
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Salsa rosa
-
150 g de cebolla cortada en dos
-
50 g de aceite de oliva
-
½ diente de ajo sin la raíz
-
400 g de tomate triturado
-
1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de sal
-
1 hoja de laurel
-
200 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
-
20 g de hojas de albahaca fresca y un poco más para decorar
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Cocción y montaje
-
½ cucharadita de sal
-
40 g de queso parmesano cortado en láminas para decorar
-
2 - 3 litros de agua
Трудност
напреднали
Хранене за 1 ración
Протеин
11.1 g
Калории
1725 kJ /
412 kcal
Мазнини
19.9 g
Въглехидрати
47.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоLasaña vegetal con boloñesa de soja
1ч.
Chile sin carne
1ч.
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30 мин.
Latkes de papa
45 мин.
Tortilla al horno con guisantes
30 мин.
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1ч.
Hamburguesa vegetariana
1ч. 15 мин.
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 мин.
Tarta de camote en flor
Няма оценки
Fingers de patata y verduras
1ч. 20 мин.
Sopa cremosa versátil
45 мин.
Risotto con parmesano
30 мин.