Überbackene Bolognese-Pfannkuchen

Überbackene Bolognese-Pfannkuchen

4.4 484 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 Portionen

Съставки

Gruyère in Stücken
170 g

Pfannkuchenteig

Milch
500 g
Eier
3
Salz
½ TL
Mehl
300 g
Backpulver
1 TL

Bolognesesauce

Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Möhre in Stücken
1
Speckwürfel
50 g
Olivenöl und etwas mehr zum Braten und Einfetten
40 g
Hackfleisch
400 g
Rotwein
50 g
Tomatenmark
100 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 Prise
Oregano
1 TL

Béchamelsauce und Fertigstellung

Mehl
30 g
Butter
30 g
Milch
400 g
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 - 3 Prisen

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 37 g

Калории 3218 kJ / 769 kcal

Мазнини 44 g

Фибри 4.6 g

Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cheat-Day 10 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1u. 20min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2u. 45min

Boeuf Bourguignon

3u. 30min

Hackbraten XXL

1u. 30min

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55min

Gulasch

2u. 20min

Pulled Pork Burger

6u. 20min

Leber Berliner Art (Berlin)

50min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1u. 40min

Rinderrouladen mit Gürkchen

1u. 15min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1u.

Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf

1u. 15min

Покажи всичко