![Prawn and noodle stir-fry Prawn and noodle stir-fry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4FD91B9D-DDC9-4B29-AB80-05D19DF279ED/Derivates/8508011B-DBAD-4B48-80F7-231D9EE9464D.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Noodles and sauce
- 250 g dried egg noodles
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 - 2 fresh chillies, to taste and deseeded, if preferred
- 4 sprigs fresh coriander, leaves, for garnishing, and stalks
- 2 tbsp oil
- ½ tsp ground turmeric (see Tips)
- ½ tsp ground cumin
- 3 tsp fish sauce
- 2 tsp raw sugar
- 2 tsp lime juice
- 165 g coconut milk
Prawn stir-fry
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 tbsp oil
- 1 brown onion, cut into wedges and layers separated
- ½ red capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 1 carrot, cut into matchsticks
- 150 g zucchini, cut into batons (5 x 1 cm)
- 350 g medium raw prawns, peeled and deveined
- 2 tsp soy sauce
- 1 - 2 pinches ground white pepper, to taste
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2512.7 kJ / 598.3 kcal
- Белтъци
- 29.1 g
- Въглехидрати
- 52.7 g
- Мазнини
- 29 g
- Наситените мазнини
- 10.1 g
- Фибри
- 6.5 g
- Натрий
- 892.5 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRisoni with salmon and spinach
25 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Tuna avocado bowl
45min
Seafood con arroz
45min
Not quite nasi goreng
45min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Prawn noodle curry
10min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 Min
Chilli mussels with risoni
35 Min
Scallops with pea purée
25 Min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45min
Pasta alla puttanesca
35 Min