Устройства и аксесоари
Coq au vin
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
4 Portionen
Съставки
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Öl80 g
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Salz½ TL
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Pfeffer1 TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Hähnchenschenkel, mit Haut4
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Zwiebeln halbiert200 g
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Knoblauchzehen2
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Tomatenmark30 g
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Rotwein trocken200 g
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Katenschinken, gewürfelt200 g
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Champignons400 g
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Rinderfond300 g
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Rosmarin2 Zweige
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Thymian1 Zweig
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Wasser30 g
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Speisestärke20 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
35 g
Калории
2725 kJ /
650 kcal
Мазнини
48 g
Фибри
3.5 g
Въглехидрати
11 g
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