Pumpkin and Quince Soup

Pumpkin and Quince Soup

4.1 29 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

8 portions

Съставки

fresh parsley leaves only (10 g)
½ bunch
garlic clove
1
fresh chilli deseeded
1
lemon thin peelings of skin only
1
leeks white part only, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
quince peeled, deseeded and cut in pieces (3 cm)
250 g
dry sherry
20 g
extra virgin olive oil
20 g
pumpkin peeled, seeds removed, cut in pieces (4 cm)
500 g
chicken stock
750 g
liquid vegetable stock
single cream plus extra to serve
150 g
fine sea salt or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
pear finely sliced and tossed in lemon juice
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 0.5 g

Калории 88 kJ / 21 kcal

Мазнини 1.4 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Italian Sausage and Orzo Soup

35 мин.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 мин.

Leek and potato soup

45 мин.

Bulgar and Red Lentil Soup

1ч.

Ravioli Broth with Beef

30 мин.

Gazpacho

1ч. 15 мин.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 мин.

Carrot, Apple and Ginger Soup

35 мин.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Reuben's Stew

5 мин.

Lablabi

Няма оценки

Chorba Freekeh

1ч.

Покажи всичко