Pumpkin and Quince Soup

Pumpkin and Quince Soup

4.1 29 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

8 portions

Съставки

fresh parsley leaves only (10 g)
½ bunch
garlic clove
1
fresh chilli deseeded
1
lemon thin peelings of skin only
1
leeks white part only, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
quince peeled, deseeded and cut in pieces (3 cm)
250 g
dry sherry
20 g
extra virgin olive oil
20 g
pumpkin peeled, seeds removed, cut in pieces (4 cm)
500 g
chicken stock
750 g
liquid vegetable stock
single cream plus extra to serve
150 g
fine sea salt or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
pear finely sliced and tossed in lemon juice
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 0.5 g

Калории 88 kJ / 21 kcal

Мазнини 1.4 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lentil and Bacon Soup

8ч. 55 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Cauliflower Cheese Soup

30 мин.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Creamy Tomato Soup

25 мин.

Cucumber Soup

25 мин.

Creamy Pepper Soup

20 мин.

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 мин.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Raw Beetroot Soup

5 мин.

Reuben's Stew

5 мин.

Покажи всичко