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Sauerkraut, wild fermentiert

Sauerkraut, wild fermentiert
4.6 33 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 336ч. 45 мин.
1 Glas
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Съставки

  • Weißkrautkopf (à ca. 1,3 kg, siehe Tipp)
    1 Stück
  • Salz, unjodiert (siehe Tipp)
    20 g
  • Kümmel, ganz
    ½ EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Glas

Протеин 11 g
Калории 856 kJ / 206 kcal
Мазнини 2 g
Фибри 23 g
Въглехидрати 33 g

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Австрия

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